GAVILANES, L. R. V. La Cadena Productiva de lácteos en una Asociación Agro-Artesanal de Ambato, Ecuador. REVISTA ENIAC PESQUISA, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 47–60, 2016. DOI: 10.22567/rep.v5i1.354. Disponível em: https://ojs.eniac.com.br/index.php/EniacPesquisa/article/view/354. Acesso em: 25 maio. 2026.